-280gram unsalted butter
-280 gram icing sugar
3pcs eggs
600 g cake flour
1/4 tsp salt
-pukul butter,icing sugar sehingga gebu dan lembut
-masukkan telur satu persatu sehingga habis
-ayak tepung dan garam masukkan ke dalam adunan butter tadi sampai sebati.
- bungkus dalam plastik dan masukkan dalam peti sejuk untuk satu jam sebelum di gunakan untuk base tart atau pie.
-nota-resepi dari food institut of malaysia(Anak study kat sana)
-resepi tujuan komersil dan gunakan mixer komersil
Advertisement
