Nasi ayam rendah lemak

bahan-bahan

2 cawan beras

3 cawan pati ayam

1 camca teh garam

3 ulas bawang putih diketuk

300 gram ayam-bahagian dada 2 keping

2 camca teh kicap cair

1/2 camca teh minyak bijan

1 tangkai daun ketumbar dihiris

2 tangkai daun bawang,di hiris

timun untuk menghias

Bahan-bahan untuk sos

10 biji cili merah

4 ulas bawang putih

2.5 cm halia muda

2 camca besar cuka

1 camca besar gula

Cara membuat sos-campurkan semua bahan dan kisar hingga lumat

Cara-cara membuat nasi ayam

-cuci beras dan tanak nasi menggunakan pati ayam bercampur garam dan bawang putih

-kukus dada ayam 15 minit.setelah masak ,potong dan letakkan dalam pinggan

-campurkan kicap cair dan minyak bijan,tuangkan atas ayam

-hiaskan ayam dengan daun ketumbar dan daun bawang dan sos(sumber majalah jelita 1995)

-kalori :250

-lemak 8 g

1 Comment

Filed under Uncategorized

One response to “Nasi ayam rendah lemak

  1. asyiah

    ye ke..cikgu la ni ye..cuba jangan tak cuba ..itu pun saya copy..tak ada yang ori…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s