kek pic konyaku

konyaku

Lapisan Atas


a

950 ml air

b

160g gula

1 bungkus serbuk agar agar konyaku

c

1/8 acid sitrik

d

2 titik pewarna pic/warna mangga

2 titik perasa pic/mangga

e

kepingan pic/mangga

lapisan bawah

a

800ml susu

b

180g gula

1 bungkus serbuk konyaku

c

40g tepung jagung

100ml air

cara-cara

lapisan atas

-adun b dan campur a.sentiasa kacau sehingga sebati.kemudian didihkan

-campur c dan d ,kacau sehingga rata

-hiasi e di loyang berukuran 9″.tuangkan sirap konyaku ke dala dan biarkan beku ,3/4 beku

lapisan bawah

-adun b dan campur a.kacau sehingga sebati dan didihkannya.tambah adunan c perlahan-lahan terus masak hingga pekat.

-tuang atas pic konyaku tadi dan biarkan sejuk.

-setelah keras keluarkan adunan tadi

3 Comments

Filed under Uncategorized

3 responses to “kek pic konyaku

  1. belum potong

    SAye cube..ok?

  2. nur syamira

    saye cube….Ok?

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s