Base untuk tart/Pie(Sugar dough)
-280gram unsalted butter
-280 gram icing sugar
3pcs eggs
600 g cake flour
1/4 tsp salt
-pukul butter,icing sugar sehingga gebu dan lembut
-masukkan telur satu persatu sehingga habis
-ayak tepung dan garam masukkan ke dalam adunan butter tadi sampai sebati.
– bungkus dalam plastik dan masukkan dalam peti sejuk untuk satu jam sebelum di gunakan untuk base tart atau pie.
-nota-resepi dari food institut of malaysia(Anak study kat sana)
-resepi tujuan komersil dan gunakan mixer komersil
Filed under Uncategorized
Resepi donut
18 gram instant dry yeast
250ml-fresh milk-suam
500 gram bread flour
65gram caster sugar
5 gram salt
1.5 ni eggs
1/4tsp baking powder
25gram unsalted butter
-letak yeast dalam mixing bowl bersama susu suam 100ml sehingga yeast kembang
-ayak tepung roti/bread flour ke dalam mixing bowl,gula,garam,eggsa,baking powder dan butter.
-gunakan hook pukul doh kelajuan perlahan untuk 2 minit dan tingkatkan kelajuan sehingga bahan sebati dan tidak melekat di tepi mangkuk.
-keluarkan dari mixer dan masukkan dalam mangkuk lain tutup dengan plastik film.rehatkan sampai saiz 2 x ganda.
-tumbuk doh untuk keluarkan angin,dan rehatkan untuk 15 minit.
-taburkan tepung atas meja dan ambil roller ratakan doh ambil cetak donut bulat dan ambil cetak kecil untuk lobang di tengah.
-letak atas tray doh yang telah di cetak dan tutup dengan plastik untuk rehat yang terakhir
-panaskan kuali dengan minyak9deepfried,masukkan doh dalam kuali sehingga kuning.
-taburkan gula dan sedikit serbuk kayu manis.
-siap untuk dijual
-nota resepi di atas menggunakan mixer commercial dan untuk commercial
-resepi dari food institute of malaysia(anak tengah study kat college tu)
Filed under Uncategorized
Resepi tidak datang bulan/haid tidak teratur/sakit waktu haid
80 gram asam jawa
150 gram kunyit
1liter air
2 sudu gula melaka
cara-cara
kunyit di blender .masukkan air asam jawa ditapis dan campur dengan 1 liter air. masukkan gula melaka dalam air tersebut dan rebus.bila sejuk minum.waktu pagi dan petang.
Filed under Uncategorized
Resepi menaikkan syahwat lelaki
halia 100 grame
telur ayam kampung 1 biji-kuning saja
limau nipis-perah air
madu 1 sudu makan
lada putih 7 biji-tumbuk halus/rempah segera
lengkuas 3 ruas
kicap manis 1 sudu makan
cara-cara.halia,lengkuas di tumbuk/blender dengan satu gelas air masak(sudah sejuk).tapis,masukkan serbuk lada putih,kicap manis,madu dan kuning telur.akhir masukkan perahan limau nipis.minum 1/2 jam sebelum hubungan berlaku.
-boleh diamalkan seminggu 2-3 kali untuk yang menghadapi masalah lemah syahwat.
Filed under Uncategorized
Resepi membuang bau badan
Kunyit 2 ruas ibu jari.
gula melaka 2 sudu
Ambil kunyit blender dengan air masak satu gelas,campurkan dengan gula melaka.Minum selalu seminggu dua atau 3 kali
Filed under Uncategorized
Resepi mengetatkan vagina
buah pinang di buang kulit,dipotong nipis-nipis,dijemu sehingga kering.kemudian pinang yang sudah kering di giling sehingga halus.ambil 2 sudu makan masukkan dalam air mendidih.kacau sehingga rata.biarkan sejuk.minum sebelum tidur.lakukan seminggu 2-3 kali
Filed under Uncategorized